Matador

Kúszó szárú zöldségnövény!
Elfekvő szárú, 80-120 cm hosszú, bokros, melegigényes levélzöldség.

Rombusz alakú levelei az első fagyokig hetente szedhetők.

A spenóthoz hasonlóan használjuk fel. Akkor kezdhető a szedése, amikor a hajtások már elérték a 40 cm hosszúságot.

Ekkor a lomblevelek egy részét, s a hajtásvégeket körömmel visszacsípjük. Viszonylag jól viseli a szárazságot is.

Vetése fészekbe történik, 50 x 50 cm térállásban áprilistól júniusig. Fészkenként 2-3 szem magot vetünk 2-3 cm mélységbe.

3g.

Idő:	ápr.-máj.	50x30cm	júl.-okt.
Hőmérséklet:	12 oC
Vetésmélység:	2cm

Évelő, 3-4 évig egy helyben hagyható. Kora tavasszal és késő ősszel terem a legtöbbet, nagy melegben magszárat